2025/3月号

畑の野菜って本当に元気がいいなあ！そんな風に感じながら、自分たちで育てたものを食べられる喜びはひとしお。八ヶ岳や富士山の眺めが美しい韮崎市清哲町に集い、土づくりから学んで畑や田んぼで楽しく過ごす「韮崎オーガニック」の皆さん。代表の方に活動内容を伺った。